FruLyng

Jeg trives bare mer og mer med lengden.....MEN....

.....trur jaggu jeg må ha kurs i kort sveis..hehe 
Klarer liksom ikke fikse det enda.
Og rettetangen jeg kjøpte....det trengs litt øvelse til for å si den sånn.
Trur kanskje jeg må klippe det litt mer opp...får se etter en uke eller 2. 
Kanskje det kommer seg.

Noen tips??

foto; privat!

Husker dere den flotte kaken jeg la ut for litt siden??
En tinkerbell kake formet som en bok??

Vel, flere likte denne, og jeg lovet å finne kilden til denne.
And here it is;)

TINKERBELL KAKE 

Ha en fin kveld

Klem

KILDE!

Finn oss på facebook under feel hamar, og delta i vår flotte konkurranse hvor
Feel deler ut 7 stk gavekort á 700,- til våre kundeklubb-medlemmer.

Alt du trenger å gjøre er å sende oss en mail med navn og telefon nummer, 
og vips er du med.
Som medlem av kundeklubben mottar du tilbud ca hver 6-7 uke.
Og tilbudene so far har vært veldig bra.....så det er så absolut kjekt å være med.

Så.....send meg en mail da;)
Og del gjerne bildet våres med dine venner;)

Bare tenk så mye lekkert du kan plukke for 700,-

Lykke til!!

Ja her kan dere tru dagene raser forbi. Kan nesten ikke tru det selv.
Nytt liv og lettere hverdag betyr nemlig mye planlegging og bevegelse. Men det går bra.
Jeg er pr dags dato 4 kg lettere..noe jeg syns er litt lite egentlig. Men jeg har mistet en del på cm.
Bare rundt midjen har jeg tatt av 7 cm...og det er jo litt.
Så det går rett vei. Og målet er ikke å gå raskt ned, da de kiloene ofte kommer raskere på igjen.
De skal gå av sakte men SIKKERT..hehe

Ellers er det jo jobbing både i butikken og hjemme.
Hagen tar sin tid...og i butikken nærmer vi oss 1 års jubileè samt 7 års dag for Feel.
Så mye å planlegge.
Vi skal ha cupcake party i butikken. Og det blir digg.
Kommer du??

Ellers har vinden herjet godt her i skogen.
Grillen våres bare fløy ned fra terrassen....og braket i bakken. Mildt sagt.
Så nå må vi kjøpe ny grill.

Vel...ikke så mye nytt her med andre ord. Så derfor mager blogging.
Men takk for besøket jeg allikevel har;)

Vårklem fra

Hadde et spørsmpl om jeg kunne legge ut bilder av knaggene våre.
Så her er noen...på retta og vranga..hehe

jeg har jo begynt å tenke på bursdager....jeg som har disse temabursdagene hvert år;/
Og denne var jo kjempe søt for ei som har dilla på tingeling om dagen...
Eller hva? 

A TinkerBell cake for my little girl!

First of all, this is one of the unluckiest cakes I've made, since everything was against me when I started making it. 



I couldn't use the AC, the refrigerator was not working properly, so on top of me-not-having-time to do that at all, I had all these minor irritating problems, that made it what much harder to finish this cake. 



The fondant ( I am using for a last time ready made fondant, I swear!!! SatinIce fondant is the WORST fondant I've ever used and I bought 25 lbs! I just used the last piece and was extremely happy!!!) started melting! Now, for almost 2 years since I make cakes I have only "heard" about this problem, never seen it firsthand. But I guess that cake was meant to be a "first one" of a kind. 


I was so pressured in time, that I forget to make the "pages" on the side of the cake and had to finish that 15 min before the guest arrived. It shows of course, but the most important thing was that my little girl was as happy as she can be and she recognized Tinkerbell :-))

You can check out the cake layer recipe here if you are interested. 


I made Mascarpone filling that I improvised at the last minute :-) Here is the recipe if you are interested.



Mascarpone filling

2 cups mascarpone cheese
3/4 cup sour cream
1 tbsp clear vanilla extract
3 tbsp lemon zest ( you can add more if you like it)
1/2 cup corn syrup ( if you want, you can use less or more, depending on how sweet you want the filling)

Mix everything together and spread over the cake. 

I used strawberries on top ( stored them in sugar overnight, so they can have a little syrup) of the filling. It was heavenly combination tastewise!



Then I iced the cake with buttercream. 


This was the night before, before the cake was even ready:


As you can see, Tinkerbell doesn't have eyes yet :-)






As you can see, part of Tinkerbell is patchwork work that I painted over. Not a good idea if you have a melting fondant. 



TinkerBell has eyes, yay! :-)

Atter en oppskrift som måtte lagres. Dette så sinnsykt godt ut med første øyekast iallefall.
Eller hva sier du?? 

Nykål- og tomatlasagne med basilikumolje. Foto: Magnar Kirknes

Vi har ei lita snuppe i heimen om dagen som elsker å lage ablegøyer.
I et skikkelig humør er hun..hehe
Bare sjekk her 

Også er hun så stolt om dagen da...for hun rekker spåass opp at hun ÅPNER døra selv. 
Ikke bare tar på håndtaket;)
Så plustelig er hun borte. Da har hun åpnet døra og satt seg på trappa...hehe

I dag gikk vi en tur ned til butikken. På veien hjem så emma masser av stooore gåsunger.
Emma skriker ut og ser nesten ut som hun er på gråten.
"stakkars pinnsvina mamma"- sier hun 
"de er flate"

hehe. så søt da. Og joda. De ligner kanskje litt om man tar vekk all pollen den er dekt med.
Den har jo masse pigger;) 

Denne lille pinnsvinen skulle være med oss hjem....for hun skulle passe på at den ikke ble flat.

På veien hjem kom vi også over noen få blåveis. Og jeg fikk 2 søte små blåveisbarn.

Den besteste gogutten.....

...og den besteste gojenta.

Mamma er sååå glad i dere.

foto; private