Aktiv dag for hvalrossen....

I dag har jeg og Leo hatt en aktiv dag.
Som jeg nevnte i går, valgte jeg å la ham være hjemme i dag,
siden det kan være SI i barnehagen. Og jeg gidder ikke utsette meg for den smitten
så sent i svangerskapet.
I dag har også det første dødfallet her i byen preget vg-nett, samt 6 til som ligger på sykehuset.
Så bedre å være føre var.
(og ja....føler meg hysterisk og smågal at jeg preges slik...må være hormoner og redsel for den lille)

Men vi skulle kose oss i dag...
Så i dag starten vi dagen med lek og morro.
Bygde lego og lekte med biler.
Og var så morro så..helt til jeg skulle reise meg.
hehehehehe...hvalrossen kom nesten ikke opp!!
Så hadde vi en liten kino på soverommet.
Alltid kos.
Så kom jeg på en ide....slik at dagen med mamma ikke bare skulle bli kjei,
tok jeg med Leo til Løiten lys.
Og der så vi ivrig på et spillende isbjørn orkester.
Vi så på bjørn, ulv, rev og moskusokse.
Vi var inne i grotten og så på buddha statuen og fiskene.
Og vi tittet på masse troll og tusser.
Leo var helt i ekstase.
Etter Løiten lys tok vi turen til lekeland1.
Men etter en time der, kjente jeg at det var på tide å reise hjem.
For da klarte knapt fruLyng å gå.
Det sprenger og trykker når jeg reiser meg.
Og det er rene strømninger mellom beina...ikke behagelig.
Og jeg følte at de få som var der bare ventet på at Leo skulle rope...

"HJELP....MAMMA FØDER!!"
He he..

Men vi har da hatt en flott og morsom dag.
Bilder kommer så fort jeg får overført de;)

Har dere forresten sikret dere "frisk" ribbe for julen??

ribbejpg658984a

Leo og jeg dro innom spar og kjøpte juleribba i dag.
Må jo kjøpe før den er infisert av influensa den også..hehe
Så nå ligger den i fryseren og venter på juletider.
Og i år som i fjor skal jeg lage ribbe etter Helstrøms oppskrift.
For det er noe av det beste jeg har smakt.
Enormt smakfull og saftig med knaskende god svor..yammi
Jeg har lagt ut videoen til hvordan en lager dette tidligere.
Så den finner du under fruLyngs nettkokebok;)
http://www.vgtv.no/?id=6468&category=49

Til 6 personer trengs dette;

1,5 l vann
ribbestykke, (tynnribbe) 3-5 kilo
15 fedd hvitløk
salt og pepper


FREMGANGSMÅTE:
Ha rikelig med salt på ribben og la den ligge i 1-2 dager.
(Dette kan du droppe, men resultatet blir ikke halvparten så bra).

Dersom det ikke allerede er laget ruter i svoren, lag de med kniv, barberblad eller tapetekniv.
De kan gjerne være små (på størrelse med en terning), da er det lettere at svoren blir sprø.

Ha på godt med knust, svart pepper på begge sider av ribben. (Eller vanlig kvernet pepper)

Forvarm ovnen til 180 grader. Hell vannet i en ildfast form. Legg i hvitløkene, hele og uskrelte.
Legg i ribbestykke med svoren ned i én time.

Ta ut ribben etter én time. Snu stykket slik at svoren nå er vendt opp. Ha ribbestykket inn i ovnen én time til.
Pass på at den ikke tørker ut. Er det for lite vann må du etterfylle.

Den siste halve timen må du med jevne mellomrom ta den ut av ovnen og øse over sjyen som er i formen.

(Dersom ribben, mot all formodning, ikke har sprø svor,
kan du bruke grillelementet i noen minutter.



MMMMMMMMMMMM........kjenner jeg får vann i munn bare på å sette inn oppskriften.

Ha en fin dag.
ALLE SAMMEN!!

klem
janne1



  • 29.10.2009 kl.18:31 i Skriverier
  • Én stykk fotspor
  • Permalenke
Image and video hosting by TinyPic

Én stykk fotspor

Størstepia

30.10.2009 kl.09:25

Så flott dag det høres ut som dere hadde:-) Sikkert kjempegøy for gutten din å kunne være alene hjemme med mamma en hel dag og gjøre såååå mye moro!:-) Skjønner godt dine bekymringer om svineinfluensaen, folk er jo ikke så veldig forsiktige når det gjelder smittevern!!! Krysser fingrene for at verken du, den lille eller Leo får den!!!

Gi meg din kommentar

fru Lyng

fru Lyng

40, Hamar

------------------------------------ besøkende leser nå min blogg
------------------------------------ Jeg er ei dame med sterke meninger. Og jeg står for de!! Stort sett smilende og blid, men kan knurre! Jeg er gift med verdens herligste mann, og vi har to herlige barn, Go`gutten Leo Alexander, og go`jenta Emma Victoria. Blogger om det jeg finner interessant og som opptar meg..så det blir mye interiør, hus og hage...samt mine gull og mitt liv. En blogg for venner og familie. Men syns det er veldig kos at du stikker innom. Lurer du på noe...send meg en mail frulyng@me.com

Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic

Arkiv

hits