En deilig biff...

I morgen er det jo kosedagen.
Og her kommer en liten deilig matbit meny..
En deilig stekt biff med supert tilbehør.


Biff med aromasmør og potetsalat

Biff med aromasmør og potetsalat. Foto:

Ingredienser

 

 


Antall porsjoner: 4 

Ingredienser: 
800 gr biff av ytre- eller indrefilet 

Potetsalat: 
12 poteter 
3 dl lettrømme 
2 ts pesto 
50 gr valnøtter 
1 dl finhakket ruccolasalat 

Aromasmør 


 

Fremgangsmåte

 

Kok potetene møre og avkjøl. Del i biter.

Rør sammen rømme, pesto, hakkede valnøtter og hakket ruccolasalat.

Smak dressingen til med salt, sukker og nykvernet pepper. Bland inn potetene.

Stek eller grill biffen og server den med potetsalaten, aromasmør etter smak og for eksempel en god salat.

janne1

  • 30.10.2009 kl.18:25 i Deilige oppskrifter av deilig mat
  • Én stykk fotspor
  • Permalenke
Image and video hosting by TinyPic

Én stykk fotspor

Anette

31.10.2009 kl.00:07

Ah, biff! snaddermat :D

Gi meg din kommentar

fru Lyng

fru Lyng

40, Hamar

------------------------------------ besøkende leser nå min blogg
------------------------------------ Jeg er ei dame med sterke meninger. Og jeg står for de!! Stort sett smilende og blid, men kan knurre! Jeg er gift med verdens herligste mann, og vi har to herlige barn, Go`gutten Leo Alexander, og go`jenta Emma Victoria. Blogger om det jeg finner interessant og som opptar meg..så det blir mye interiør, hus og hage...samt mine gull og mitt liv. En blogg for venner og familie. Men syns det er veldig kos at du stikker innom. Lurer du på noe...send meg en mail frulyng@me.com

Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic

Arkiv

hits