Lavkarb kur....

jeg har gått på dette før, og med gode resultater.
For det første er det veldig mye god mat.
En kan frotse i egg og bacon...ost...hmm...slankekur??
Det er så mye god mat, at det burde ikke være vanskelig dette..

Vel...jeg har bestilt meg 30 day shred, og kaster meg på karb kuren.
Så får vi se om jeg vinner ny garderobe av min kjære.;)
Og jeg har funnet 3 inspirerende blogger hvor jeg kan frotse i oppskrifter og gode tips.

http://mitthemmeliglivsomblogger.blogspot.com/
http://lenabeatrice.net/page/2/
http://www.lavkarbo.no

Bare se på dette:


Nok til 3-4 personer/porsjoner:

* 600 gram kjøttdeig
* 4 pressede hvitløksfedd
* Ca 100 gram finhakket rød paprika
* 2 eggeplommer
* 3 gode ?dæsjer? rømme ( se for deg megastore spiseskjeer)
* Salt og pepper

Blandes godt og stekes på middels varme i smør.
Etterpå kan du gjerne koke ut panna med fløte så får du en kjempegod saus :-)

middag


















2 små kyllingfileter 
en liten bukett brokkoli 
to vårløk 
2 tomater 
fløte 

Kuttet vårløk og brokkoli samt tomat i passe biter mens kyllingen surret i panna.
tilsatte først brokkoli , deretter vårløk og til slutt tomat og lot det surre med på middels varme en stund før jeg helte i en liten dl fløte.  Lot det hele surre en 6-7 min i panna før jeg fant ut at det var ferdig.  skikkelig godt og skal definitivt gjentas.


Det hender det kommer en solid lyst på noe godt over meg - og da er jo  kunsten å vite hva.  Som regel prøver jeg å ha en pose bacon-crisp i skapet, men sist lysten på noe snadder dukket opp var det tomt.  Da gjelder det å bruke fantasien og det man har.  Så lenge det er ost i skapet er det og muligheter -En bakepapir bit med et par osteskiver på -så i mikroen et minutt eller to -og vips -oste chips - litt salsa og seterrømme til og det blir riktig fest stemning 


Ingredienser til nuggets:

  • Kyllingkjøttdeig
  • Salt
  • Egg
  • Krydder
  • Baconcrisp eller bacongull (Sjekk innhold, skal være laget av svin. Finnes flere juksevarianter som er laget av mel)

Ingredienser til saus å dippe i :

  • Tomatpurè
  • Chili (sambal oelek)
  • Tabasco

 

Knus baconcrisp/bacongull til små smuler. Har du ikke mikser eller kjøkkenmaskin så går det fint å putte det i en pose og rulle over med vanlig bakekjevle til det er finknust nok.
Visp sammen et par egg som blandes med ønsket krydder. Bruk gjerne rikelig med krydder.
Bland inn litt salt i kyllingkjøttdeigen, som så formes til kuler og siden trykkes litt flate.
Dypp de flate kulene i egg, så i knust baconcrisp. Legg de på stekeplate dekket med bakepapir.
Stek på 225 grader i ca 20 min, litt etter hvor tykke de er.

 

 

Sausen: Spe ut tomatpurè med vann til det blir passe tykt/tynt, som du ønsker det.
Smak til med chili og tabasco.
Denne sausen minner faktisk om BBQ-sausen du får på McDonalds.

 

Nyt måltidet!

NB: det er for lite fett i Nuggets og saus alene. Ekstra fett må til. Mitt forslag er en liten salat med olje eller en fet dressing over.

chicken nuggets 1

chicken nuggets 2

 

 

 


  • 10.05.2010 kl.23:20 i Veien til mitt mål....
  • 6 søte fotspor
  • Permalenke
Image and video hosting by TinyPic

6 søte fotspor

..

10.05.2010 kl.23:39

Sv: regner med at jeg er i siget snart igjen jeg også. Må vel ha slike perioder innimellom. :)

Ja, synes det blir veldig spennende selv. Morsomt å se hvor forandret huset vil bli til slutt. :)

Lykke til med 30 days shred og måltidene. :)

Marthe

11.05.2010 kl.05:35

-Det så ikke verst ut :) Ønsker deg masse lykke til!

Frugjerdrum

11.05.2010 kl.09:00

jeg har også god erfaring med lav karbo ....det er god mat og deilig følelse i kroppen... Hva er 30 days shred? hehe har ikke hørt om det jeg .

Takk for blogg tips på andre lavkarbosider.

Gunn

11.05.2010 kl.11:26

Dette er en knallkur! Og som du sier-man kan kose seg med masse!! Jeg har allerede gått ned 6 kilo på litt over en mnd. Så det er fullt mulig å gå ned på dette ja :)

fru Lyng

11.05.2010 kl.22:28

Frugjerdrum:

Må bare gjøre noe. Kroppen vil liksom ikke slippe på fettet etter graviditeten..

30 days shred er trening. Effektiv trening som skal gi gode resultater på 30 dager.

Om jeg har skjønt det riktig..heheh

Frustrerte Heidi

11.05.2010 kl.22:35

Begge de to rettene er kjempe gode, kyllingen og kjøttkakene. Det funker som bare det åspise sånn, men jeg er helt ute av stand til å holde meg til slike skjemaer. Det gjelder jo bare egentlig å være veldig bevisst på hva man putter i munnen. ved mine to siste graviditeter gikk jeg ned ca 20 kg ene og alene fordi jeg kuttet ut absolutt alt av snop, brus, jeg kuttet ned på brød, spiste knekkebrød, torsk, kylling og noe svin, bacon og litt grønnsaker, men ikke poteter, ris, pasta osv. Jeg kosa meg med fløtepotet en gang i mellom og litt annet og jeg fikk velskapte, friske og store barn selv om jeg gikk ned mange kilo... hadde det vært tak i meg så hadde jeg holdt meg der men så fort ungen var født så var jeg tilbake på godterikjøret. Men nå har jeg snudd og jeg har satt meg et mål, og det er at til neste sommer da skal jeg være i MYE bedre form enn hva jeg er nå....

SV: Slankingen min blir det vel så som så med. Jeg tenker ikke så mye på at det er slanking jeg driver med. Jeg konsentrerer med egentlig mest om trimmingen for helses skyld, hjerte/lunger og alt som skjer inne i kroppen, så får jeg vel slankingen på kjøpet?

Jeg er ikke så flink til å kommentere selv, men jeg er innom og leser hos deg selv om jeg er usynlig :-)

Gi meg din kommentar

fru Lyng

fru Lyng

40, Hamar

------------------------------------ besøkende leser nå min blogg
------------------------------------ Jeg er ei dame med sterke meninger. Og jeg står for de!! Stort sett smilende og blid, men kan knurre! Jeg er gift med verdens herligste mann, og vi har to herlige barn, Go`gutten Leo Alexander, og go`jenta Emma Victoria. Blogger om det jeg finner interessant og som opptar meg..så det blir mye interiør, hus og hage...samt mine gull og mitt liv. En blogg for venner og familie. Men syns det er veldig kos at du stikker innom. Lurer du på noe...send meg en mail frulyng@me.com

Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic

Arkiv

hits